苹果中富含维生素C、果胶等营养物质，可以起到一定的抗氧化作用，一定程度上可以帮助改善口臭。但苹果作为食物，只能起到辅助改善口臭的作用，治疗口臭还是需要从根本上去除口臭。引起口臭的原因有很多，如消化不良、口腔卫生不洁、龋齿以及服用药物等。

1、消化不良：消化不良的患者容易出现胃肠蠕动异常，食物在胃肠道存留时间比较久，经过发酵后会产生异味，从而导致口臭。苹果中富含的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，帮助改善消化不良，从而缓解口臭。此外，患者应注意清淡饮食，避免进食辛辣刺激以及油腻的食物，平时注意多喝水;

2、口腔卫生不洁：如进食后不刷牙，食物残渣经过口腔细菌发酵也会产生异味，从而出现口臭。所以在饭后应及时刷牙或漱口，注意个人口腔卫生;

3、龋齿：口腔卫生不洁时，可能会导致龋齿，从而使牙齿出现龋洞，龋洞内的食物残渣经过发酵也会出现异味，引起口臭。出现龋齿时应注意及时修补牙齿，可以就医进行相关治疗;

4、服用药物：部分患者服用甲硝唑、二甲双胍等药物时，由于药物气味可能会出现在口腔中，也会出现口臭。此时可以在医生指导下调整药物，或更换其他药物改善口臭;

5、其他：如吸烟、饮酒以及精神压力大等，都会导致口臭，建议戒烟戒酒，保持良好的心态，以改善口臭症状。