蜂蜜对人体的好处，主要包括补充营养、辅助缓解便秘等。但需注意适量食用，以免加重胃肠道负担。

1.补充营养：蜂蜜中含有丰富的维生素C、葡萄糖、果糖以及多种矿物质元素，适当吃一些蜂蜜可以为身体补充所需要的营养物质，并且还可以维持体内营养均衡。

2.辅助缓解便秘：由于蜂蜜中富含的酶类和有机酸，能够促进胃肠蠕动，在一定程度上也具有润肠通便的功效，所以对于大便干结的人群来说，适当地喝一些蜂蜜水，可以帮助改善症状。

虽然蜂蜜有很多好处，但是并不适合所有人群食用，尤其是对蜂蜜过敏的人群应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外，如果患者存在糖尿病，则不建议饮用蜂蜜水，因为其中含有大量的糖分，容易导致血糖升高，不利于病情恢复。