经常吃馄饨一般不会引起尿酸高，尿酸高多考虑与饮食不当、药物刺激、肾脏疾病等有关。但馄饨皮薄，主要是由肉类、蔬菜、蛋类、油脂等食物制作而成，其嘌呤含量较少，可以适当食用。

1、饮食不当：经常吃馄饨，而机体来不及代谢时，就可能会导致尿酸高。建议吃馄饨时，搭配其他主食类、低嘌呤食物，如谷物类、奶类、新鲜的蔬菜、水果、含糖较低的水果等，以免导致尿酸持续升高;

2、药物刺激：高尿酸血症的患者为避免痛风发作，通常需要服用降尿酸的药物治疗，而药物都需要通过肾脏进行代谢，经常吃馄饨可能会加重肾脏负担，也可能会影响药物的代谢，继而导致尿酸持续升高;

3、肾脏疾病：如肾功能不全、尿毒症等，这类患者本身肾功能较差，经常吃馄饨可能会导致体内代谢产物增多、尿酸排泄障碍，而导致血尿酸持续升高;

4、其他原因：高尿酸血症的患者除经常吃馄饨外，也需要避免大量吃肥肉、动物内脏等高嘌呤食物，以免导致尿酸持续升高，引起痛风。

由于高尿酸血症的患者属于代谢性疾病，通常会导致血糖、血脂、血压升高，因此在饮食方面，需要做到低嘌呤饮食。除馄饨外，其他食物也不建议经常吃，以免影响血糖、血脂等指标的控制，可以多吃绿叶蔬菜等低嘌呤的食物。另外，还要注意多饮水，每日饮水量在2000mL以上，有利于促进尿酸的排泄。