吃大蒜胃烧的难受，可能是由于生理性因素引起的，也有可能是病理性因素导致的。比如消化不良、慢性胃炎等。

一、生理性因素

1.正常现象：如果在平时经常吃辛辣刺激性的食物，可能会对胃肠黏膜造成一定的损伤，从而出现上述症状。可以通过多喝水的方式进行改善，也可以通过适当休息的方式进行缓解。

二、病理性因素

1.消化不良：若患者本身存在消化不良的情况，在食用大蒜后会加重病情，进而会出现上腹部不适的症状。可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物治疗。日常生活中要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主。

2.慢性胃炎：如果长期大量饮酒或进食辛辣刺激性食物，容易诱发该疾病，主要表现为中上腹疼痛、腹胀等症状。可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物治疗。同时还要注意合理饮食，避免暴饮暴食。

除此之外，还可能与反流性食管炎有关，建议及时就医治疗。