鸽子肉肠道息肉术后是否能吃，需要根据具体情况进行分析。鸽子肉富含蛋白质、微量元素等营养物质，可以补充机体所需营养，但需要避免过量食用，以免加重胃肠道负担。

1、能吃：鸽子肉肠道息肉术后，如果患者没有对鸽子肉过敏的情况，一般能适量吃。术后患者的胃肠道功能较弱，建议选择清淡、易消化的食物，如小米粥、面条等。也可以适量吃含有膳食纤维的蔬菜水果，如香蕉、芹菜等，有利于促进胃肠道蠕动，预防便秘;

2、不能吃：如果患者对鸽子肉过敏，则不能吃鸽子肉肠道息肉术后。术后身体较虚弱，而鸽子肉中含有较多蛋白质，如果食用易致敏的食物，可能会出现过敏反应，出现皮疹、瘙痒、腹泻、腹痛等症状，影响身体恢复。

建议患者在术后定期到医院复查，了解疾病恢复情况。在日常生活中，患者应多注意休息，保持充足的睡眠，可以适量进行锻炼，劳逸结合，注意劳逸结合。饮食上应注意避免食用生冷、辛辣、刺激性食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。