上火了可以吃一些清热解毒的食物，如苦瓜、芹菜等。如果症状比较严重，则需要在医生指导下服用药物进行治疗。

一、食物

1.苦瓜：苦瓜属于一种药食同源的食物，具有祛暑涤热的功效，在中医方面也具有明目、止痢的作用。适当食用后能够起到辅助降火的效果，对于上火引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。

2.芹菜：芹菜中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素，适当食用以后能够促进胃肠道蠕动，而且还可以达到润肠通便的目的，从而改善便秘的情况。同时也可以达到辅助去火的效果。

二、药物

如果患者出现的病情相对比较严重，出现了明显的不适现象，比如牙龈出血、眼睛红肿等，此时可以在医生的指导下服用牛黄解毒片、三黄片等药物进行治疗，从而使疾病得到有效地控制。

日常生活中还要注意平时的饮食健康，尽量多吃富含维生素C的食物，比如苹果、百香果、橙子等，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。