做了肛瘘手术后一般是可以适量食用一些苹果的。

肛瘘是位于肛门直肠周围的脓肿溃破或切口引流的后遗病变，通常是由于感染、不良的生活习惯等原因所引起。患者可能会出现局部疼痛、瘙痒等症状，并且在排便时还会伴有异常分泌物流出的情况发生。而苹果中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及钙元素等营养成分，适当食用以后能够补充身体所需要的营养，对身体健康有一定的帮助。并且苹果不属于辛辣刺激性的食物，吃了以后不会影响伤口愈合，也不会加重病情发展，所以肛瘘术后是可以适量食用一些苹果的。

但需要注意的是，不建议过量食用苹果，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。另外，在饮食上还要注意避免进食辣椒、炸鸡等辛辣油腻的食物，以免导致便秘的情况发生，不利于疾病恢复。如果出现了明显的不适症状，则需要及时就医治疗，以免延误病情。