小孩被开水烫伤起泡，若是范围比较小，水泡比较小，可以先进行观察。如果水泡比较大，影响到小孩的日常生活，则可以在医生的指导下根据具体情况进行处理，比如小水泡挑破、小水泡刺破、药物治疗等。

1、小水泡挑破：如果小孩被开水烫伤的程度比较轻，水泡体积比较小，说明烫伤的程度并不严重。可以使用碘伏对局部进行消毒，然后将水泡挑破，让水泡内的液体流出，还需要注意保持水泡皮肤的完整性，不要挑破，有助于避免感染;

2、小水泡刺破：如果水泡比较大，说明烫伤的程度比较严重，可以使用消毒针将水泡刺破，排出里面的液体，还需要在水泡刺破之后，使用碘伏对局部进行消毒，避免刺破之后出现感染。建议在专业医生的操作下，使用无菌注射器将水泡内的液体抽出，还需要注意保持水泡皮肤的完整性，可使用无菌纱布、油性敷料进行包扎，避免刺破之后出现感染;

3、药物治疗：在进行专业处理之后，可使用烧伤膏、湿润烧伤膏等药物进行治疗，可促进烫伤部位皮肤的恢复。若是小孩被开水烫伤的程度比较严重，存在大面积组织损伤，则还需要使用抗生素进行治疗，比如阿莫西林胶囊、盐酸左氧氟沙星胶囊等;

4、其他处理：在小孩被开水烫伤之后，还需要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性的食物，比如辣椒、胡椒等。同时若烫伤处存在污染，还需要及时使用生理盐水冲洗，并进行消毒。

若是小孩被开水烫伤起泡，建议及时前往医院烧伤科或者儿科就诊，在专业医生的指导下进行处理，不可擅自使用药物，以免影响到伤口的愈合。