肝炎病人消瘦的原因，主要包括肝脏代谢能力下降、消化功能减弱、食欲不振、营养物质吸收障碍等。建议及时到医院就诊，由医生根据具体情况进行判断。

1、肝脏代谢能力下降：肝炎病人由于肝脏受到炎症损伤，导致肝脏的代谢能力下降，影响机体对脂肪的分解和合成，从而出现身体消瘦的情况；

2、消化功能减弱：肝炎病人由于肝脏受损，导致胆汁分泌减少或胆红素升高，可引起厌油腻、恶心、呕吐等症状，进而影响食物的摄入量，导致身体消瘦；

3、食欲不振：肝炎病人由于肝细胞受损，会导致胃肠道的功能受到影响，影响食物的消化和吸收，导致食欲不振。如果长时间不能进食，则会出现身体消瘦的情况；

4、营养物质吸收障碍：肝炎病人由于肝脏受损，会影响蛋白质的合成和利用，导致蛋白质摄入不足或流失过多。而蛋白质是人体重要的组成部分之一，可以维持机体正常的新陈代谢。因此，若蛋白质摄入不足或流失过多，则可能会导致身体消瘦。

除上述情况外，还可能与疾病本身有关。如病毒性肝炎病人，在发病期间会出现食欲减退的症状，并且还会伴有恶心以及呕吐的现象。如果没有及时治疗，则会导致病情进一步加重，严重时还会引起肝硬化或者是肝癌等并发症的发生。