牙齿矫正结束后口臭严重，可能是由于牙周炎、龋齿、牙结石、食物嵌塞等原因导致。建议患者及时到医院就诊，在医生指导下根据具体病因进行治疗。

1、牙周炎：如果在牙齿矫正期间没有做好口腔卫生清洁工作，可能会导致细菌滋生，引起牙周炎，出现牙齿松动、疼痛等症状，还可能会伴有口臭。此时可以在医生的指导下服用甲硝唑片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗；

2、龋齿：如果在牙齿矫正期间经常吃含糖量高的食物，如奶油蛋糕等，可能会导致细菌滋生，从而引起龋齿，出现牙齿疼痛、发黑等症状，并且还会伴有口臭。此时可以遵医嘱使用复方氯己定含漱液等药物缓解症状；

3、牙结石：如果在牙齿矫正期间不注意口腔卫生，可能会导致食物残渣堆积在牙齿表面，形成牙结石，出现牙齿变色、口臭等症状。此时可以通过龈上洁治术等方式进行治疗；

4、食物嵌塞：如果在牙齿矫正后进食较多的食物，可能会导致食物嵌塞在牙齿缝隙中，引起口臭的症状。此时可以通过刷牙的方式缓解症状。

此外，在日常生活中应注意保持良好的饮食习惯，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。同时还需要注意保持口腔卫生，饭后及时漱口或刷牙。