重症胰腺炎可以分为急性胰腺炎和重症胰腺炎，治疗方面主要包括禁食水、胃肠减压、抑制胰腺分泌、补液、药物治疗、手术治疗等方面。如果患者诊断为重症胰腺炎，建议及时到医院进行诊治，以免贻误病情。

1、禁食水：由于重症胰腺炎会引起胰腺肿胀、渗出等表现，如果进食会刺激胰腺组织，加重腹痛、腹胀等症状，因此需要禁食水，同时可降低胃内压力;

2、胃肠减压：需要从鼻孔插入胃管进行减压，可以吸出胃肠道内的气体和液体，能够减轻胃肠道内的压力，从而减轻腹胀的症状;

3、抑制胰腺分泌：可以遵医嘱使用生长抑素等药物抑制胰腺分泌，可减少胰液分泌，减轻胰液对自身组织的刺激，有利于重症胰腺炎的恢复;

4、补液：需要进行静脉补液，可以补充葡萄糖、盐水、电解质等液体，避免重症胰腺炎引起的水电解质紊乱;

5、药物治疗：可遵医嘱使用头孢克肟颗粒、甲硝唑片、奥美拉唑肠溶胶囊、醋酸奥曲肽注射液等药物抑制炎症反应，也可以使用清胰利胆颗粒等药物清除胆道梗阻等，必要时可使用醋酸奥曲肽注射液等药物改善患者症状;

6、手术治疗：如果患者出现胰腺坏死，则需要遵医嘱进行手术治疗，清除坏死组织，并进行引流。

建议患者治疗期间保证充足的睡眠，早睡早起，避免熬夜，戒烟、戒酒，减少对胰腺的刺激。同时饮食要清淡，避免进食高脂肪、高胆固醇的食物。