首先，我们需要明确原因。孩子偏食的原因有很多，可以是口味偏好、厌食、厌恶新鲜食物、身体状况等诸多因素所致。因此，了解孩子的偏食原因对我们制定合适的应对策略至关重要。

其次，我们应该提供多样化的食物选择。尽量为孩子提供丰富多彩的食物选择，包括蔬菜、水果、蛋类、肉类等各类食物。在孩子的饭菜中尽量加入各种食物，以保证他们获得全面的营养。

第三，我们应该培养孩子的良好饮食习惯。孩子的饮食习惯会影响他们的健康，因此，培养良好的饮食能够帮助孩子摄取更多的营养。例如，规定固定的进餐时间和进餐环境，避免分散注意力，养成细嚼慢咽的习惯等。

第四，我们可以尝试与孩子一起做饭。孩子参与到饭菜的制作过程中可以增加他们对食物的兴趣，也可以促进亲子关系的发展。在制作饭菜时，我们可以给孩子提供一些健康的选择，鼓励他们尝试各种新鲜食物。

第五，我们要以身作则。家长是孩子的榜样，我们的饮食习惯和态度会对孩子产生影响。因此，我们应该注重自己的饮食健康，不仅要注意饮食的均衡，还要充分展示对食物的喜爱。如果孩子看到我们对食物充满兴趣和愉悦的样子，他们也会产生对食物的兴趣。

最后，我们应该耐心和孩子交流。了解孩子的喜好和厌恶，理解他们的需求。和孩子进行耐心的沟通可以帮助我们更好地了解孩子的想法和感受，从而更好地应对他们的偏食问题。

当我们的孩子出现偏食问题时，我们应该积极采取措施，为他们提供多样化的食物选择，培养良好的饮食习惯，与他们共同参与饭菜制作，以身作则，耐心与他们进行交流。帮助孩子养成健康的饮食习惯，不仅对他们的身体健康有益，也对他们的成长发育有积极的影响。