甘油三脂高的人群可以吃一些全谷类、水果类、蔬菜类等食物，全谷类食物包括粗粮，如玉米、大麦等，水果类包括苹果、山楂、橙子等，蔬菜类包括芹菜、菠菜、胡萝卜等。但是需要注意，食物只能起到辅助作用，并不能起到治疗的效果。

1、全谷类：如糙米、大麦等，其中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，促进油脂的排出。还可以使胆固醇保持平衡，避免胆固醇在血管壁上黏附，从而起到降低甘油三脂的效果。而且糙米等食物比较清淡，对血糖也不会产生较大影响;

2、水果类：如苹果、山楂、橙子等，这些水果中含有较多的维生素，可以促进机体代谢，并且不会使血脂升高，还可以起到一定的预防胆固醇升高的作用;

3、蔬菜类：如芹菜、菠菜等，这些蔬菜中含有较多的纤维素，可以促进肠道蠕动，起到预防便秘的效果，而且还可以减少油脂在血管壁上的黏附，从而降低甘油三脂。而且蔬菜中的热量比较低，不会导致热量过多，使血脂升高;

4、其他食物：如鱼肉等，其脂肪含量比较低，不会使血脂升高，而且还含有丰富的蛋白质等营养物质，有利于甘油三脂高的人群补充营养。

甘油三脂高的人群除了注意饮食之外，还需要注意适当锻炼，可以在专业人士指导下进行跑步、游泳等运动，促进脂肪的消耗，从而降低甘油三脂。如果甘油三脂高通过饮食改善效果不佳，则可以遵医嘱服用贝特类降脂药物进行治疗，如苯扎贝特片、非诺贝特胶囊等。