小孩皮肤过敏可以喝部分水解蛋白奶粉，如适度水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉等。此外，还可以选择部分氨基酸配方奶或完全氨基酸配方奶。

一、水解蛋白奶粉

1.适度水解蛋白奶粉：指将大分子的蛋白质进行部分水解，使其变为小分子物质，从而降低其致敏性；

2.深度水解蛋白奶粉：是指通过特殊工艺对牛奶中的蛋白质进行深度水解，使蛋白质降解成短肽和氨基酸，从而达到降低致敏性的目的。

二、氨基酸配方奶

氨基酸配方奶是根据人体消化吸收的特点而设计的一种新型配方乳品，其中不含任何蛋白质成分，因此不会引起机体出现过敏反应。但需要注意的是，由于该类奶粉中不含有免疫球蛋白，所以无法起到增强免疫力的作用。

三、完全氨基酸配方奶

完全氨基酸配方奶是以游离氨基酸的形式提供全部必需氨基酸，并且按照母乳的比例配比而成。因为其营养结构与母乳相似，所以能够较好地满足宝宝生长发育的需求，而且也不会导致宝宝出现过敏的情况。

建议家长在给小孩选择奶粉时，需要结合自身的实际情况以及医生的指导来决定。如果小孩已经添加了辅食，则可以选择普通奶粉喂养。