麦芽山楂加什么去口臭，需要根据引起口臭的原因进行分析。如果是由于口腔卫生不良导致的口臭，可以使用麦芽山楂泡水喝，能够起到辅助改善作用。但如果是其他原因引起的口臭，则效果不佳。

1、口腔卫生不良：如果平时不注意口腔卫生，没有养成早晚刷牙的好习惯，或者是饭后漱口的习惯，可能会导致食物残渣遗留在牙齿上，时间长了以后容易产生细菌，从而出现口臭的情况。此时可以适当喝一些麦芽山楂水，因为麦芽和山楂都具有一定的消食化积的作用，能够帮助食物消化吸收，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的排出，在一定程度上可以缓解口臭的症状；

2、龋齿：龋齿通常是由于细菌感染所引起的，会导致牙齿表面形成龋洞，并且还会伴有明显的疼痛以及出血等症状。如果龋齿比较严重，还有可能会导致食物嵌塞在龋洞当中，从而引发口臭。麦芽山楂并没有治疗龋齿的作用，因此并不能够去除口臭。建议患者及时到医院口腔科就诊，并配合医生将龋坏组织清除干净，然后进行补牙处理；

3、牙龈炎：牙龈炎属于一种比较常见的疾病，可能是由于局部存在炎症刺激所引起的，会导致牙龈部位出现肿胀或者是疼痛的现象，并且还有可能会导致牙龈出血或者是有异味。而麦芽山楂对于治疗牙龈炎并没有明显的效果，因此也不能够去除口臭。患者可以在医生指导下服用甲硝唑片等药物进行治疗；

4、胃火旺盛：胃火旺盛通常与饮食不当有关，比如经常吃辛辣刺激性的食物或者是过于油腻的食物等。当胃火旺盛时会导致胃部受到损伤，并且还有可能会引起便秘或者是大便干燥等现象。而麦芽山楂具有健脾开胃的功效，并且还能够消食化积，在一定程度上也能够缓解胃火旺盛引起的不适症状。