做了肛瘘手术后一般可以适量食用桑葚。但需要注意避免过量进食。

肛瘘是位于肛管直肠周围的肉芽肿性管道，由内口、瘘管和外口三部分组成，主要表现为反复发作的肛周脓肿、破溃流脓及疼痛等症状。患者通常需要进行手术治疗，如肛瘘切除术等。术后恢复期间，患者要注意饮食清淡，避免辛辣刺激性的食物，以免影响伤口愈合。而桑葚是一种常见的水果，含有丰富的维生素C、氨基酸以及多种矿物质，适当食用能够补充身体所需要的营养物质，并且也不会对病情造成不利的影响。因此，肛瘘手术后的患者是可以适量食用桑葚的。

另外，在日常生活中，建议患者注意保持局部清洁卫生，以免引起感染的情况发生。同时，患者还要注意休息，避免过度劳累，以免加重不适症状。如果出现其他不适，应及时就医诊治，以免延误病情。