肺癌和胃癌一般不能通过唾液传播，因为唾液中并不含有致病菌，所以不会出现传染的情况。肺癌和胃癌属于恶性肿瘤，患者需要积极配合医生进行治疗。

肺癌是起源于肺部支气管黏膜或腺体的恶性肿瘤，可能与长期吸烟、空气污染等因素有关。早期肺癌患者通常没有明显的症状，随着病情的发展可能会出现咳嗽、咳痰、咯血等症状。胃癌是起源于胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，可能与幽门螺杆菌感染、遗传等因素有关。早期胃癌患者一般没有明显的症状，随着病情的发展可能会出现腹痛、腹胀、恶心呕吐等症状。

肺癌和胃癌不属于传染病，所以不会通过唾液传播。如果确诊为肺癌或者胃癌，需要及时到医院就诊，在医生指导下根据自身情况选择合适的治疗方法，如手术治疗、放疗、化疗等。在日常生活中要注意饮食健康，避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜等。