痛风患者能适量吃豆腐乳。
痛风患者可以适量食用豆腐乳，因为豆腐乳属于低嘌呤食物，每100克中嘌呤含量小于25毫克，所以通常不会明显提高体内的尿酸水平，也不会诱发痛风发作或者加重病情。
除了豆制品外，痛风患者还可以适当进食鸡蛋、牛奶等蛋白质丰富的食物，以满足机体日常所需。但需注意的是，对于痛风患者来说，饮食调理是关键，建议减少高嘌呤食物摄入，如动物内脏、海鲜等。
痛风患者平时要避免食用高嘌呤的食物，还要多喝水促进排泄，有利于控制病情的发展。
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