慢性肠胃炎患者不能吃辛辣刺激性食物、生冷的食物，也不能吃油腻性的食物以及不容易消化的食物等。

一、可以吃的

1.辛辣刺激性食物：比如辣椒、生姜或者是大蒜等，这些食物的刺激性比较强，如果吃了以后可能会对胃黏膜造成一定的损伤，从而加重病情。因此在患病期间要避免吃辛辣刺激性的食物。

二、不可以吃的

1.生冷的食物：如冰激凌、冰镇饮料或西瓜等，这类食物会刺激胃肠黏膜，导致腹痛和腹泻等症状加重，不利于疾病的恢复。

2.油腻性的食物：例如肥肉、炸鸡或者烤鸭等，这些食物不易于消化，在食用后会导致症状加重，影响身体的恢复。

3.不容易消化的食物：如年糕、糯米团子等，这些食物不好消化，容易引起消化不良的症状，所以不建议食用。

除此之外，还应避免喝咖啡、浓茶等饮品，以免出现不适症状。日常生活中要注意饮食规律，定时定量进餐，不要暴饮暴食，多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素C，促进肠道蠕动，有助于缓解便秘的情况。