没有舌头一般不会死，但会影响正常进食、说话等。如果没有舌头建议及时就医，在医生的指导下进行手术治疗。

1.影响正常进食：舌头是人体重要的器官之一，具有辅助咀嚼食物的作用，并且可以起到帮助吞咽以及发音的效果。如果失去舌头后可能会导致无法正常进食，从而出现营养不良的情况发生。

2.影响说话：舌头还可以起到辅助发声的作用，如果失去舌头后可能会影响到正常的说话功能，甚至还会引起失语的症状发生。

除此之外，还会影响味觉等功能。在日常生活中要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜等，以免对身体造成一定的损伤。同时也要注意口腔内的卫生和清洁工作，饭后要及时漱口，养成早晚刷牙的好习惯。