喝灵芝一般不会出现胃癌，但若长期大量饮用灵芝泡水，可能会导致身体上火。如果怀疑自身存在胃癌，建议及时就医进行检查，并遵医嘱进行针对性治疗。

灵芝是一种中药材，其味甘、性平，归心、肺、肝、肾经，具有补气安神、止咳平喘的功效，在临床上可以用于缓解心神不宁、失眠多梦、咳嗽痰多等症状。而胃癌是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，与幽门螺杆菌感染、饮食不当等因素有关。灵芝并不具有致癌作用，也不会诱发胃癌。因此，喝灵芝通常不会出现胃癌的情况。

但如果患者长期大量饮用灵芝泡水，可能会导致体内湿热加重，从而引起口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。此外，灵芝属于滋补类药物，如果患者本身存在阴虚火旺的情况，则不建议饮用灵芝泡水，以免加重病情。

对于确诊为胃癌的患者而言，需要积极配合医生进行治疗。早期胃癌患者可以通过手术的方式进行治疗，常用的手术方式包括内镜下黏膜切除术、内镜黏膜下剥离术等。同时还需要配合化疗、放疗等方式辅助治疗。