胃酸过多可以考虑使用龙胆泻肝汤、左金丸、保和丸、枳实导滞丸、大柴胡汤等中药方剂来缓解症状。由于胃酸过多可能是多种疾病的表现，建议患者在使用中药前咨询专业中医师或消化科医生。

1.龙胆泻肝汤

龙胆泻肝汤可用于治疗肝胆湿热所致的胃酸过多、口苦等症状。本品性寒，长期服用易伤脾胃，故不宜久服。

2.左金丸

左金丸适用于肝火犯胃引起的胃酸过多、呕吐吞酸等不适症状。对本品过敏者禁用。过敏体质者慎用。

3.保和丸

保和丸主治饮食积滞导致的消化不良、嗳腐吞酸等不适症状。忌生冷油腻食物。高血压、心脏病患者及孕妇应在医师指导下服用。

4.枳实导滞丸

枳实导滞丸可缓解腹痛、泄泻、不思饮食、嗳腐酸臭等不适症状。若出现头痛眩晕、恶心呕吐或其他兼挟病症时应去医院就诊。

5.大柴胡汤

大柴胡汤能改善胃胀满、食欲减退、嗳气、恶心呕吐等不适症状。本品需饭后服用以减少胃肠刺激。服药期间注意观察身体反应，如有异常应及时停药并就医。

针对胃酸过多的情况，中医认为可能与饮食不当、情志不畅等因素有关。

因此，在使用上述方剂的同时，建议调整饮食习惯，避免食用辛辣、油腻、酸性食物，如辣椒、肥肉、柠檬等，以减轻胃部负担。此外，保持心情愉悦，避免情绪波动过大，也有助于改善症状。