肝B超可以初步排除酒精性肝病，但仍需结合临床症状和其他辅助检查结果综合评估。
肝B超能够显示肝脏形态、大小及内部结构的变化，对于发现脂肪肝等酒精性肝病的表现有较高的敏感度。然而，为了确保准确性，建议患者在检查前12小时内禁食禁水，并遵循医生指导完成检查。
除上述提及的因素外，过度饮酒还可能导致营养不良、维生素缺乏等情况发生。这是因为长期大量摄入酒精会抑制胃黏膜合成内因子及影响锌元素吸收，进而引起巨幼细胞性贫血；同时也会因消耗增加而出现负氮平衡。
因此，在诊断酒精性肝病时，应考虑患者的饮酒史以及是否有其他肝损伤因素存在。若B超提示轻度至中度脂肪变性，则可能为单纯性脂肪肝或酒精性肝炎，但不能完全排除酒精性肝硬化的可能性。此时还需进一步完善血清ALT、AST、GGT、ALP水平检测以协助诊断。
