咽炎和扁桃体炎都属于上呼吸道感染疾病，在患病期间患者的免疫系统处于应激状态，此时进食过多的糖会增加身体的能量负荷，促进炎症细胞因子的产生，延缓疾病的康复进程。此外，高糖饮食还可能导致口腔内的菌群失调，进一步加重炎症反应。因此，为了加速痊愈过程，减少症状发作频率及强度，患者在患有上述疾病时应尽量减少糖分的摄入。
对于无明显咽喉肿痛、吞咽困难等不适症状的人群，适当吃糖通常不会引起明显的不良影响。
针对咽炎扁桃体炎的治疗，患者需要避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对咽部的刺激。同时注意休息，保持充足的水分摄入，有助于缓解症状，促进病情恢复。
