甲状腺癌患者可以适量食用生蚝。

生蚝中含有的营养物质如蛋白质、脂肪酸以及微量元素等，有助于维持机体正常生理功能，对病情恢复有一定的帮助作用。但不宜过量食用，以免引起消化不良症状。

如果患者对生蚝过敏，则不建议食用，否则可能会诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

饮食调整是甲状腺癌患者日常管理的重要组成部分，需遵循医嘱合理安排膳食，并定期复查以监测病情变化。