肾盂肾炎患者不宜食用高嘌呤食物、高盐食品、高糖食品、酒精饮料、咖啡因饮料。这些食物可能加重炎症或不适症状，但并不能直接治疗肾盂肾炎。
1.高嘌呤食物
高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等，摄入后可增加尿酸水平，进而加重肾脏负担。
长期食用高嘌呤食物可能导致痛风发作，引起关节疼痛和肿胀。严重时还可能损伤肾脏功能。
2.高盐食品
高盐食品包括腌制肉类、加工零食等，过量摄入会导致体内钠离子浓度升高。这会促使水分潴留，增加肾脏的工作负荷，进一步加剧肾盂肾炎的症状。长时间存在这种情况可能会导致慢性肾衰竭。
3.高糖食品
高糖食品如糖果、甜点等，过多摄入会使血糖波动，影响尿液pH值。这会对细菌产生有利环境，促进细菌生长繁殖，不利于病情恢复。同时还会刺激膀胱壁，使排尿次数增多。
4.酒精饮料
酒精饮料含有大量乙醇，可通过肝脏代谢产生乙醛，具有毒性作用。长期饮酒会引起肝硬化，导致门脉高压和腹水形成。这些变化会影响肾脏血液供应，从而损害肾小球过滤功能。
5.咖啡因饮料
咖啡因饮料如浓茶、碳酸饮料等，摄入过多会导致中枢神经系统兴奋性增强。这可能会诱发或加重肾盂肾炎患者的焦虑情绪，甚至出现失眠等症状。此外，咖啡因还有利尿作用，可加重尿频、尿急症状。
患者平时要避免进食辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以免对泌尿系统黏膜产生一定的刺激，加重不适症状。建议多喝水，以促进细菌排出体外，有利于疾病的恢复。
