儿童胃癌吃什么食物，通常需要根据胃癌的分期进行判断。胃癌属于恶性肿瘤，如果发现较早，一般可以通过手术治疗，但如果发现较晚，则可能需要通过化疗、放疗等方法进行治疗。
1、早期：如果儿童胃癌处于早期阶段，没有出现远处转移的情况，也没有出现腹水、呕血等症状，此时可以适当吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、猕猴桃、菠菜、芹菜等，能够补充身体当中所需要的维生素以及膳食纤维，而且也可以促进胃肠蠕动，在一定程度上也能够预防便秘的发生；
2、中期：如果儿童胃癌已经发展到中期阶段，并且出现了淋巴结转移的情况，可能会导致腹部疼痛或者是食欲不振等情况。此时建议在饮食上选择流质或半流质的食物，如小米粥、南瓜粥等，同时还可以适当吃一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋羹、牛奶等；
3、晚期：如果儿童胃癌已经发展到晚期阶段，并且出现了远处转移的情况，可能会导致身体消瘦或者是贫血等情况。此时建议在饮食上选择易消化的食物，如面条、馄饨等，同时还可以适当吃一些富含蛋白质的食物，如瘦肉粥、鸡蛋羹等；
4、其他情况：如果儿童胃癌已经进行了手术治疗，在术后恢复期间可以适当吃一些高蛋白类的食物，比如鸡蛋羹、牛奶等，能够补充身体当中所需要的营养物质。
需要注意的是，在日常生活中家长要注意做好儿童的护理工作，避免让其进食辛辣刺激性食物。若儿童出现不适症状时应及时前往医院就诊。
