孕妇可以适量喝石斛汤。

石斛属于一种常见的中药食材，其味甘、性微寒，归胃经及肾经，具有益胃生津以及滋阴清热的作用，有助于改善妊娠期阴液亏损所致的咽干口渴、眼花等症状。此外，该药物还能够促进消化吸收，减轻孕期食欲减退的症状。但是需要注意的是，由于石斛性质偏寒凉，因此不宜过量饮用，尤其是对于平素体质虚寒的孕妇，否则可能会引发腹痛、腹泻等不良反应。

如果孕妇存在脾胃虚弱或痰湿较重的情况，则不建议食用石斛汤，以免加重病情。

石斛是一种中药材，若需要使用时应咨询医生，在医生指导下合理用药，不可盲目自行服用，以避免因用药不当而影响自身健康及胎儿发育。