宝宝海鲜过敏可能表现为皮疹、瘙痒、呕吐、腹泻、呼吸困难等，如果出现这些症状，应尽快就医。
1.皮疹
由于机体免疫系统对海鲜蛋白产生过度反应，导致组胺和其他炎症介质释放，引起毛细血管扩张和炎症细胞浸润，从而出现皮肤上的红色斑点或肿块。皮疹通常出现在身体暴露部位，如面部、手臂和腿部。
2.瘙痒
当机体接触海鲜后发生过敏反应时，会刺激肥大细胞释放组织胺等炎性介质，这些物质作用于神经末梢会导致瘙痒感。
瘙痒可能局限于皮肤表面，也可能会扩散至其他部位。
3.呕吐
当机体摄入了海鲜食物后，会产生IgE介导的超敏反应，这种反应会引起胃肠道平滑肌收缩，进而引发恶心和呕吐的症状。呕吐多发生在进食海鲜后的短时间内，但也有可能是延迟发生的。
4.腹泻
腹泻的发生主要是因为海鲜中的某些蛋白质成分能够作为抗原诱导机体产生免疫应答，使机体处于一种高度敏感状态，此时若再摄入其他食物尤其是含有较多脂肪的食物，则容易诱发肠易激综合征样反应，表现为腹痛、腹泻等症状。腹泻常伴有腹部不适、排便次数增多等情况。
5.呼吸困难
如果宝宝对海鲜过敏，食用后会出现呼吸道水肿的情况，从而影响正常的通气功能，导致呼吸困难。呼吸困难可能伴随喘息、咳嗽或其他呼吸道症状，严重时可能导致面色发紫。
针对海鲜过敏的症状，可以进行皮肤点刺试验或血液检测来确定过敏原。治疗措施包括使用抗组胺药如西替利嗪以缓解症状，以及在紧急情况下给予肾上腺素注射。家长应注意避免让孩子接触已知的海鲜过敏原，并随时携带急救药物以应对突发情况。
