尿酸高痛风患者可以适量食用蘑菇。

尿酸高痛风患者可以吃蘑菇是因为它是一种低嘌呤食物，每100克蘑菇中通常含有小于25毫克的嘌呤，因此食用后不会显著提高体内的尿酸水平。

除了蘑菇外，患者还可以适当进食一些新鲜蔬菜，如芹菜、菠菜等，以及水果，如苹果、梨子等，以满足身体所需的营养成分。

对于尿酸高的患者，在日常生活中应避免食用高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜等，以免加重病情。