牛皮癣患者可以适量食用田基黄。

田基黄属于一种中药材，味苦、微辛，性凉，归肝经，具有清热利湿、散瘀消肿的作用，主治感冒发热、肺燥咳嗽、咽喉肿痛、目赤肿痛、疔疮肿毒、跌打损伤等病症。从中医角度而言，田基黄并不具备诱发或加重牛皮癣症状的效果，因此可适量食用。但若过量食用可能会导致脾胃虚寒，表现为食欲减退、腹泻等症状，建议患者在医生指导下使用药物进行治疗。

此外，对于患有高血压、心脏病等慢性疾病的人群，长期大量摄入可能导致血压波动或心率异常，增加心血管风险。

需要注意的是，虽然田基黄是一种常见的中草药，但在使用前应咨询专业医生以确保安全有效，并且不宜与某些特定药物同时使用以免产生不良反应。