紫癜性肾炎可以吃豆瓣酱吗

紫癜性肾炎患者不建议食用豆瓣酱。

豆瓣酱属于发酵食品，含盐量较高，可能会使水肿加重，也可能刺激胃肠道黏膜，从而影响疾病的治疗效果。此外，对于存在高血压、高血脂的人群也不宜食用，以减少心血管疾病的风险。

紫癜性肾炎患者应避免摄入可能引起过敏反应的食物，如虾蟹等海鲜产品。

饮食调整在紫癜性肾炎管理中至关重要，患者需遵循低盐、低脂原则，并注意观察食物引起的任何不适症状。