口臭可以不做胃镜的情况包括：轻微口臭且无其他症状时；有明确病因且不涉及幽门螺杆菌感染时；以及对年龄较大者的健康风险评估较低时。

对于轻微口臭且无其他症状者，一般无需做胃镜检查，因为此时可能只是暂时性的口腔卫生问题。有明确病因且不涉及幽门螺杆菌感染的情况下，通过其他常规检查即可确定诊断，因此也不必进行胃镜检查。年龄较大者的健康风险评估较低时，其发生严重疾病的概率相对较低，故可酌情考虑不做胃镜。

如果患者存在长期吸烟、饮酒等不良生活习惯，或者存在慢性疾病史，则需要更加谨慎地对待口臭问题，建议在医生指导下选择是否进行胃镜检查。

针对口臭问题，在排除饮食因素后，应重视口腔卫生维护，并定期进行体检以了解身体状况。如有必要，应在专业医师指导下决定是否需进行胃镜检查。