导致营养不良的原因较多，既包括疾病原因，也包括非疾病原因，其中疾病原因常见于消化道疾病、内分泌疾病、血液疾病、神经系统疾病等，非疾病原因常见于饮食原因、运动量大、精神因素等。
一、疾病原因：
1、消化道疾病：如胃炎、肠炎等，由于消化道疾病可影响食物的消化吸收，从而可引起患者出现营养不良;
2、内分泌疾病：如糖尿病、甲状腺功能亢进等，糖尿病患者因机体糖代谢紊乱，大量糖分从尿中流失，因此常引起患者体内糖分缺乏，从而导致患者出现营养不良的情况;
3、血液疾病：如白血病、淋巴瘤等，这类患者常出现消化道症状，从而无法正常吸收营养物质，易发生营养不良;
4、神经系统疾病：如重症肌无力，这类疾病常伴有饮食障碍，患者可表现为食欲不振、腹胀等症状，时间长了，患者进食减少，久而久之可出现营养不良。
除此之外，心血管疾病、恶性肿瘤等疾病，都有可能导致患者出现营养不良。
二、非疾病原因：
1、饮食原因：由于食物摄入不足，或无法消化、吸收营养物质，如无法正常摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物等，同时拒绝正常饮食，可导致患者出现营养不良;
2、运动量大：当运动量大时，会消耗大量能量，如果没有及时补充能量，就会导致患者出现营养不良。
除了上述疾病原因外，不健康的生活习惯，如吸烟、酗酒等，也可导致营养不良。建议营养不良的患者改善生活习惯，适当增加摄入量，积极补充优质蛋白质，多吃新鲜水果蔬菜，如鸡蛋、牛奶、苹果等。
