下奶的蔬菜包括茭白、丝瓜、西蓝花、胡萝卜、莴笋等，但需注意的是，这些食物并无治疗作用，若产妇出现乳汁分泌不足等问题，应及时咨询医生。
1.茭白
茭白中含有丰富的维生素B、蛋白质等营养物质，能够促进乳汁分泌。适当进食可补充机体所需营养素，有助于提高母体免疫力，辅助改善食欲不振的情况。
2.丝瓜
丝瓜中含有的皂苷类物质具有通乳的作用，因此可以起到催奶的效果。产妇食用后能有效缓解乳腺管堵塞引起的乳房胀痛以及乳汁淤积等问题。
还可以为身体补充水分及多种微量元素。
3.西蓝花
西兰花富含膳食纤维和维生素C，这些成分对于促进消化吸收有积极作用，从而达到促进泌乳的目的。哺乳期女性食用西兰花不仅可以增加自身营养，还有助于宝宝健康成长。
4.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素A，这两种物质对促进乳腺发育和泌乳有益。适量摄入可帮助改善视力、皮肤健康，并提供必要的维生素以支持母亲恢复体力。
5.莴笋
莴笋中的钾元素含量较高，而钠含量较低，有利于体内电解质平衡，促进乳汁分泌。此外，莴笋还具有利尿消肿的功效，可以帮助排出体内多余的水分，减轻浮肿症状。
上述提及的所有食材均需适量食用，避免过量导致胃肠道负担加重。建议产妇平时注意休息，保证充足睡眠，避免过度劳累。
