葛根枸杞茶不能治疗酒精肝。

葛根枸杞茶中的葛根具有解表退热、生津止渴的作用，而枸杞则可滋补肝肾、益精明目，二者合用对酒精肝患者的症状改善可能有一定帮助，但由于酒精肝主要是由酒精引起的肝脏损伤所致，因此单纯依靠中药调理并不能完全治愈酒精肝，仍需配合戒酒及适当的药物治疗。

酒精肝患者需要定期监测肝功能，并避免饮酒以减轻肝脏负担。

对于存在酒精性肝炎的患者，建议在医师指导下使用保肝降酶类药物，同时注意均衡饮食，避免高脂食物摄入过多，以免加重肝脏代谢负担。