糖尿病是一种慢性代谢性疾病，通过合理的营养素摄入和管理可以有效地控制血糖水平。

糖尿病患者体内胰岛细胞功能受损，导致胰岛素分泌不足或机体对胰岛素敏感性降低。高血糖状态使得葡萄糖无法被有效利用，进而影响蛋白质和脂肪合成，造成身体消耗过快。典型表现为多尿、多饮、多食和体重减轻，还可能出现皮肤瘙痒、视力模糊等症状。

常规实验室检查包括空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白等；特殊检查可能需要口服葡萄糖耐量试验来评估胰岛β细胞的功能。治疗措施主要包括饮食疗法、运动疗法以及药物治疗如二甲双胍、格列齐特等口服降糖药。对于病情较为严重的患者，医生可能会建议使用胰岛素注射来进行血糖控制。

均衡饮食是关键，每日分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例应根据个人情况调整。定期监测血糖并遵循医嘱进行生活方式干预可帮助预防或延缓糖尿病并发症的发生。