肝腹水患者可以适量食用蛋白质粉，但需要控制摄入量。

蛋白质粉含有必需氨基酸，能够为身体提供营养物质，促进新陈代谢，有利于疾病的恢复。但是由于肝腹水患者的肝脏已经受到严重损伤，如果摄入过多的蛋白质，会增加肝脏的代谢负担，从而加重病情。因此，建议在医师指导下调整蛋白质摄入量，以减轻症状并改善预后。

肝腹水患者还需要注意避免高盐饮食，以免引起水肿和血压升高。

对于肝腹水患者来说，合理膳食至关重要，应遵循低盐、低脂、易消化的原则，确保充足的休息，并定期监测肝功能指标变化。