舌头有烧灼感可以挂口腔科、消化内科、神经内科、内分泌科、风湿免疫科进行诊治。如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医以确定病因并接受相应治疗。

1.口腔科

口腔科专门负责口腔疾病的诊断和治疗。如果患者的舌头出现疼痛、麻木等症状，此时可以到口腔科进行诊治。

常见的检查项目包括口腔内窥镜检查、唾液分析等。

2.消化内科

消化内科主要诊治胃肠道及相关器官的疾病。若患者存在慢性胃肠炎或相关病变引起舌部不适，则可前往消化内科就医。常规检查可能涉及胃镜、肠镜以及血液生化检测。

3.神经内科

神经内科专注于神经系统疾病的诊断和管理。如果舌头烧灼感由神经系统异常如多发性硬化症导致，则应至神经内科接受评估。常规神经功能测试、头颅磁共振成像是常用的辅助检查手段。

4.内分泌科

内分泌科针对激素分泌失调等相关代谢问题提供诊疗服务。高血糖引起的舌部感染可能导致上述症状，因此，当舌头烧灼感与糖尿病有关时，应至内分泌科咨询医生。空腹血糖检测、糖化血红蛋白水平测定有助于了解血糖控制情况。

5.风湿免疫科

风湿免疫科专门处理自身免疫性疾病及炎症反应相关的问题。某些自身免疫性疾病如系统性红斑狼疮可能会引发舌头的不适感，针对这种情况，需要前往风湿免疫科进行进一步的诊断和治疗。常做的检查包括抗核抗体测试、类风湿因子检测等。

建议避免食用辛辣刺激性食物，以减少对舌头的刺激。同时注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于促进病情恢复。