男人适量吃南瓜籽能够起到一定的杀灭寄生虫的作用。

因为南瓜籽中含有丰富的南瓜籽氨酸以及木酚素，这两种物质对于多种寄生虫具有明显的抑制作用，如蛔虫、绦虫、钩虫等，因此适当进食南瓜籽可达到驱虫的目的。需要注意的是，如果寄生虫感染严重或者症状持续不缓解，应尽快就医以获得适当的治疗。

此外，食用南瓜籽还可能有助于改善消化系统健康、促进心脏健康，并提供一定量的维生素E。

注意控制南瓜籽的摄入量，避免过量导致脂肪积累或胃肠负担加重。对于存在潜在健康风险的人群，建议在使用任何食物或药物前咨询医生的意见。