急性肠胃炎一般是可以治疗的。

急性肠胃炎主要是由病毒、细菌或其他微生物引起的急性肠道炎症，通过针对性治疗，如遵医嘱使用诺氟沙星胶囊、蒙脱石散等药物进行抗感染及止泻治疗，能够有效地缓解症状，并且不会对机体造成性的损伤，所以是有可能被治疗的。

如果患者病情比较严重或存在并发症，则可能需要更长时间的恢复。

在治疗期间，应避免食用辛辣刺激性食物，以及过于油腻的食物，以免加重胃肠道负担，影响疾病恢复。