脑梗死患者在急性期不建议食用羊肉，因为羊肉属于温性食物，会助火生痰，引起上火，从而加重病情；而在恢复期则可以适当食用羊肉。
脑梗死是由于脑部血液供应障碍，导致局部组织缺血缺氧所引起的疾病，在发病期间患者的脾胃运化能力减弱，此时如果进食羊肉，可能会进一步增加脾胃负担，不利于
病情恢复。而在恢复期时，患者的脾胃功能逐渐恢复正常，此时适当的食用羊肉不会对病情造成不利影响，并且羊肉还能够起到补肾益气的作用，有利于促进疾病的恢复。
脑梗死患者在恢复期可适量食用羊肉，但应避免过量或过于频繁摄入，以免引起消化不良等问题。
对于脑梗死患者而言，饮食调理至关重要。在急性期，应以清淡、易消化的食物为主，避免辛辣刺激性食物，同时注意保持充足的水分摄入，以维持身体的水电解质平衡。
