掉头发可以适当食用富含维生素的食物，通常有一定的作用。

维生素是维持机体正常代谢所必需的一类低分子量有机化合物，通过参与酶促反应及合成辅酶等发挥其生理功能。

掉发可能是由于体内缺乏维生素D3、维生素E等，这些维生素能够调节免疫系统功能，抑制炎症反应，进而影响毛囊生长环境，所以可以通过食物摄入来改善症状。

针对脱发问题，除了饮食调整外，还应注意保持头皮健康，避免使用刺激性强的洗发水，并定期进行头皮按摩。

在应对脱发时，建议患者避免过度拉扯或梳理头发，以减少机械性损伤导致的脱发风险。同时注意均衡饮食，保证每日所需的营养物质摄入，有助于维护头发生长所需的良好环境。