拉肚子期间可以适量喝小米粥、白米饭、苹果汁、香蕉、蒸蛋等易消化且有助于缓解腹泻的食物。需要强调的是，这些食物并不能直接治疗腹泻，如果症状持续或加重，应及时就医。

1.小米粥

小米粥富含碳水化合物，能够为身体提供能量，还含有一定量的纤维素，可以促进肠道蠕动，改善腹泻症状。但需注意适量食用，避免过量导致血糖波动。

2.白米饭

白米饭是常见的主食之一，其主要成分为淀粉，易于消化吸收。对于腹泻患者，选择白米饭作为主食能够减少胃肠负担，有助于恢复正常的消化功能。但是要注意不要添加过多油脂或辛辣调料，以免加重腹泻症状。

3.苹果汁

苹果汁中含有一定的果糖和有机酸，可刺激胃液分泌，增强食欲，缓解腹胀、恶心等症状。但是不建议空腹饮用苹果汁，否则可能会引起血糖波动。

4.香蕉

香蕉具有润肠通便的作用，能够有效缓解腹泻的症状。但是对香蕉过敏的人群不宜食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

5.蒸蛋

蒸蛋属于易消化且营养丰富的食品，适合腹泻期间食用，有利于补充体力并提供必要的营养元素。然而，对于严重乳糖不耐受者而言，摄入鸡蛋可能导致不适感加剧，因此应谨慎食用。

腹泻时，应避免食用高脂肪、高纤维及难以消化的食物，如油炸食品和粗粮。同时保持充足的水分摄取以防止脱水，推荐选用淡盐开水或者口服补液盐溶液来补充体液。