豆制品一般不会引起性早熟。

豆制品中含有的大豆异黄酮是一种植物雌激素，虽然具有一定的弱雌激素活性，但其作用强度仅为动物性雌激素的1/10~1/60，且主要影响体内雌激素水平较低的人群。

此外，豆制品中的大豆异黄酮属于非甾体化合物，并不具备直接促进性成熟的效果。因此，正常人群适量食用豆制品并不会导致性早熟。

对于有家族史或存在先天发育异常等风险因素的人群，可能存在一定的诱发性早熟的可能性。

在摄入豆制品时，应注意控制总量，避免过量摄入以减少潜在的风险。同时，若发现孩子出现第二性征提前、生长迅速等情况，应及时就医评估是否与饮食习惯有关。