脚掌脱皮可能是由维生素缺乏、真菌感染、接触性皮炎、湿疹、银屑病等疾病引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.维生素缺乏

维生素A、E等对皮肤健康至关重要，缺乏这些营养素会导致角质层代谢紊乱和干燥。适当补充维生素A和E可能有所帮助，如口服维生素A软胶囊、维生素E胶丸等。

2.真菌感染

真菌侵入足部皮肤后大量繁殖，产生炎症反应和组织损伤，导致脚底出现水疱、脱皮等症状。抗真菌药物是主要治疗方法，例如酮康唑乳膏、盐酸特比萘芬喷雾剂等局部外用。

3.接触性皮炎

由于皮肤直接接触到刺激物或过敏原而引起的一种变态反应，可导致局部红斑、水肿、丘疹甚至糜烂、渗出、结痂、脱屑等症状。患者可在医生指导下使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等进行治疗。

4.湿疹

遗传因素、环境因素均可能导致湿疹的发生。湿疹会使皮肤屏障受损，从而出现起皮的症状。患者可以遵医嘱使用炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物缓解不适症状。

5.银屑病

遗传因素与环境因素共同作用下诱发银屑病，典型表现为鳞屑性红斑或斑块，伴有不同程度瘙痒，严重时可有出血点。系统应用免疫抑制剂是常用的治疗方法，比如甲氨蝶呤片、环孢素软胶囊等。

建议定期观察并记录脚底皮肤变化，必要时进行真菌培养以排除真菌感染的可能性。