胃肠炎孩子不吃饭可以考虑采取小儿推拿、益生菌疗法、口服补液盐溶液、抗生素治疗、静脉输液等方法进行治疗。

1.小儿推拿

通过特定穴位按摩来促进消化吸收及肠道蠕动，改善食欲。适用于轻度至中度胃肠炎引起的食欲减退。

2.益生菌疗法

补充有益细菌以恢复肠道微生态平衡，提高消化吸收功能。适用于因菌群失调导致的食欲下降情况。

3.口服补液盐溶液

补充电解质和水分，防止脱水，支持胃肠道功能恢复。用于预防轻、中度腹泻引起水电解质紊乱。重症患者禁用。

4.抗生素治疗

针对特定病原体感染使用抗生素，控制炎症反应，缓解恶心呕吐症状。主要针对由病毒性胃肠炎以外原因引起的胃肠炎。对病毒感染无效。

5.静脉输液

当患儿无法经口摄入足够液体时，可给予营养支持和维持电解质平衡。严重脱水或电解质紊乱等情况下需要快速补液时使用。

在儿童患有胃肠炎期间，家长需密切观察孩子的病情变化，确保充足的休息，并根据医嘱调整饮食结构，如米粥、香蕉等易消化且营养丰富的食物，有助于减轻胃肠负担，促进身体康复。