胆囊炎胆结石是否严重取决于病情发展速度以及是否存在并发症。

胆囊炎胆结石的严重程度因人而异，通常取决于结石大小、数量及引发的症状。

若患者无明显不适症状，则病情一般不严重，此时及时发现并积极治疗，可有效控制疾病进展，降低风险。如果结石较大或存在并发症如胆管梗阻，则可能会增加手术难度和风险，此时比较严重，需及时就医进行专业评估和治疗。

胆囊炎胆结石还可能伴随发热、黄疸等症状，此时也属于较为严重的状况，需要密切监测病情变化，并采取相应措施缓解症状。

在诊断胆囊炎胆结石时，应考虑个体差异，制定个性化管理方案。患者平时应注意饮食调整，避免高脂食物，保持规律运动，以减少病情加重的风险。