患者可以适量食用土豆和纯奶。
土豆含有丰富的碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，能够为身体提供能量，并促进消化吸收；而纯奶则提供优质蛋白质和钙质，有助于维持骨骼健康。虽然白癜风患者需要避免摄入可能影响黑色素合成的食物，但适量摄入上述两种食品并不会加重病情。
建议患者在医生指导下合理饮食，不可盲目进食以土豆和纯奶为代表的高蛋白食物，以免诱发或加重皮肤白斑。
对于白癜风患者而言，日常生活中需注意均衡饮食，避免过度摄入可能导致自身免疫反应增强的食物，如虾蟹等海鲜类食品。同时，保持心情愉悦也有助于控制病情发展。
