在长沙看酒精肝可以考虑湖南省人民医院、中南大学湘雅二医院、湖南省肝胆医院、长沙市靠前医院、湖南省中医研究院附属医院等医院，这些医院在该领域具有一定的声誉和实力。
1.湖南省人民医院
湖南省人民医院是综合性的三级甲等医院，在当地享有较高的声誉。该院集医疗、教学、科研于一体，设有多个科室，其中消化内科为重点学科，擅长于各种肝脏疾病的诊治。
2.中南大学湘雅二医院
中南大学湘雅二医院是一所大型综合性三级甲等医院，拥有先进的设备及技术力量雄厚的医护团队。医院以肝脏疾病为重点发展方向，其肝胆外科在国内享有盛誉，并且在酒精性肝炎的诊疗方面积累了丰富的经验。
3.湖南省肝胆医院
湖南省肝胆医院是一家专注于肝脏疾病诊断与治疗的专科医院，致力于为患者提供全方位的肝胆健康服务。医院拥有一支由国内知名专家组成的高水平医疗团队，并引进了国内外先进的诊疗技术和设备，能够有效地应对各类酒精性肝炎患者的临床需求。
4.长沙市靠前医院
长沙市靠前医院是长沙市规模比较大的一所综合性医院，可满足不同层次患者的就医需求。医院内设肝病科，专业研究酒精性肝炎的病因学机制以及相关并发症的发生发展规律，并采取针对性措施进行干预。
5.湖南省中医研究院附属医院
湖南省中医研究院附属医院是一所集医疗、教学、科研于一体的大型中医医院，具有悠久的历史和文化底蕴。医院在传统中医药理论的基础上，针对酒精性肝炎开展了系列特色疗法，如中药外敷、针灸推拿等方法，旨在促进肝脏功能恢复。
酒精性肝炎患者应避免长期大量饮酒，同时注意均衡饮食，定期复查肝功能，以便早期发现并处理可能的肝脏损害。